Центр Сертификации «Халяль» www.halal.ua подтверждает, что персонал, процесс производства, технологическая документация, сырье и продукция соответствуют требованиям Халяль.
Ukraina
Ražotājs/ Izgatavotājs
Центр Сертификации «Халяль» www.halal.ua подтверждает, что персонал, процесс производства, технологическая документация, сырье и продукция соответствуют требованиям Халяль.
Современный рынок масложировых продуктов (масла сливочного, спредов, паст масляных и сливочно-растительных, маргаринов) постоянно развивается и очень конкуретнтый. Производителям приходится постоянно анализировать ассортимент произведенной продукции, улучшать ее качество, потребительские свойства и снижать себестоимость. Чтобы достичь нужного технологического эффекта, предприятия используют емульгационные системы, эмульгаторы и стабилизаторы структуры продуктов.